このGWはガレージを片付けているのですが、何年か前に作った燻製器が出てきました。どこかのHPで自作している人を見て、見様見真似で作ったものですが熱燻は出来ます。ただ、熱燻だと魚を吊るして燻製にしようとしたときに熱で崩れてしまう欠点があり、改良の余地ありだなと思いつつガレージに死蔵してしまっていました。
数年放置していたのですが、それでも蓋を開けると燻製のにおいが広がります。またやりたくなってきたなぁｗｗ
せっかく掘り出したのでついでに改良して温燻くらいは出来るようにしようかと思います。そのためには熱源を離さないといけないので、底面に穴を開けてフレキシブルなダクトホースで煙を持ってくる構造にする必要があります。
ということで、BBQテーブルをバラした廃材で台座を作って、底にダクトホースを繋げるスペースを確保しました。キャスターも付けたので移動もラクです♪
次は、前面に蓋をして、底に穴を開けて、ダクトホースを繋げて、煙の元に接続すれば完成です。
コロナの自粛が解除されたらまた燻製を作ってみよう(^^)
何日か前からガレージを片付けているのですが、昨日から日本ミツバチが一匹ガレージに入ってきて棚の辺りを飛んでいます（止まってくれないのでピントが合わないですｗ）。
昨日はただ飛んでいただけですが、今日は棚のねじ穴や小さなくぼみなど穴という穴をしらみつぶしにチェックしている感じです。春の分蜂のシーズンなので、偵察蜂が巣を作る場所を探しに来ているのかもしれません。
そういえば３日前に実家からも祖母が育てていた金陵辺に日本ミツバチが飛んできたと連絡がありました。
実は前々から日本ミツバチの養蜂をやってみたくて、何年か前に巣箱を作ってそれ以来蜂が来るのを待っていたのですが、今まで家の近くで日本ミツバチを見たことがありませんでした。誘引剤を使っても来ないのでこの辺にはいないのかと諦めていました。
それが初めて現れたので、ひょっとして時期的に分蜂シーズンだから偵察かな？と思い、庭に出てみると他にも何匹か日本ミツバチが飛んでいて、積んである薪やシイタケの榾木をチェックしているようです。木の洞に巣を作るので穴を探しているのかもしれません。これはチャンスかもしれない！ということで、ベランダに打ち捨てられていた巣箱を出してきてピザ窯の横に設置しました。
さあどうなるでしょう？
昨年から人形師の義母が使わなくなった電気窯と人形の石膏型が我が家のガレージの肥やしになっていました。しかし、使わないままにしておくのももったいないなぁと前々から思っていたので、ガレージを片付けるついでに陶芸ができるスペースを作ることにしました（コロナで仕事が実質無くなってしまった妻の小遣い稼ぎになればという下心もありつつですが）。
なお、私は陶芸は今までやったことがありません。妻は若い頃アルバイトで作っていたことがあるみたいなので教えてもらうつもりです。
梱包を解いて台座に設置しましたが、結構大きいです。Φ30cmくらいのお皿なら焼けそうです。電源は単相200Vなのでガレージには来ていないですが、寝室から近いのでエアコンのコンセントから延長ケーブルで引き込めばとりあえず動作確認はできそうです。
ついでに乾燥させる場所も必要かなと思い、古くなった自作のBBQテーブルを解体して廃材で棚を作ってみました。結構味のある感じになったかも（要するにボロいw）。
ろくろがあればラッキーでしたが、義母はビスクドールという人形を作ることしか興味がなかったらしく持っていないようです。なので、ろくろは中古で探すことにします。
後は、粘土を細工する道具を揃えて、粘土と釉薬を買えば陶芸が出来るようになるはずです。
外出自粛で凹んでいる妻も家の中で出来ることがあれば気分が上がるかなぁ？
５月中旬くらいには陶芸が出来るようになると思います(*^▽^*)
インドアで子供も楽しめることということで、今日はクッキーを作ってみました。ココア入りは苦くてちょっと苦手なのでプレーンなやつです。
学生時代はよく作っていたのですが、もう２０年近くぶりくらいです。
バターと卵と砂糖を混ぜるときに、バターが固かったので横着してちょっと温めたらドロドロになってしまい、小麦粉を入れてもドロドロ状態になってしまったのでちょっと粉を追加(^-^; こんなことをすると失敗する典型ですが、とりあえず冷蔵庫で１時間くらい寝かしたらいい感じになりました。
息子はクッキーを作るのは初めてですが、型を押すのが楽しかったみたいでポンポン押していきます。もうちょっと無駄のないように押してよ～ｗ
粉だらけになりましたが、上手に出来ました(^O^) ハリネズミがいっぱいなのは我が家らしくてGoodですｗ
ちょっと粉っぽくなっちゃったけどおいしいです(^O^)